All Posts By

B&B Keukenstudio

Miele Dialog oven | Kookkunst op zijn best

By Geen categorie

Met dit apparaat wordt uw passie voor koken liefde.

Moeiteloos koken wat een ander niet lukt: dankzij een intelligente en nauwkeurige energie-afgifte kan de Dialog oven van Miele levensmiddelen met verschillende bereidingstijden ongekend perfect bereiden, en wel tegelijkertijd. Met dit apparaat gaat een volledig nieuw spectrum aan mogelijkheden voor u open, die aan uw culinaire fantasie geen grenzen stelt.

De baanbrekende M Chef-technologie van de Dialog oven van Miele maakt een tot dusver onbekende dimensie bij de bereiding van gerechten mogelijk. Sensorisch bestuurd bevindt zich het apparaat elke tien seconden in een parallelle dialoog met elk afzonderlijk voedingsmiddel. De Dialog oven kan zo verschillende levensmiddelen, zoals vlees, vis of brood, tegelijkertijd perfect bereiden, bakken, verwarmen of ontdooien. Bovendien kunnen gerechten zoals bijvoorbeeld kalfsfilet in een jasje van bijenwas nu met behulp van de revolutionaire M Chef-technologie worden bereid. Het vlees wordt in zijn volledige omvang gegaard, en niet zoals traditioneel het geval is van buiten naar binnen. Daarom smelt de bijenwas niet en wordt de kalfsfilet sappig en mals.

Deze nieuwe Dialog oven van Miele is uiteraard te verkrijgen bij B&B Keukenstudio

BORA pure design

Nieuwe kookplaat van BORA model Pure

By Nieuwe producten

De BORA Pure – kookveldafzuiging én kookveld in één – staat voor een puristisch, strak en minimalistisch design en is nu zichtbaar in onze showroom. De nieuwe BORA kookplaat met afzuiging wordt ook wel  “Het vlaggenschip van uw keuken” genoemd. Waarom? Wij hebben kort de Highlights voor u op een rijtje gezet.

 

Intuïtieve sControl-bediening
De unieke verticale slider maakt de bediening nog eenvoudiger: gewoon met uw vinger intuïtief omhoog en omlaag bewegen of het veld aantikken en klaar. Alle belangrijke functionaliteiten zijn snel te activeren door een simpel contact. 

eSwap
Bij recirculatie worden de geuren door een superefficiënte actieve koolfilter geneutraliseerd. Om het vervangen van een filter te vergemakkelijken, gebeurt dit van bovenaf, via een instroomopening. Voordeel is dat de laden of sokkelpanelen niet hoeven te worden verwijderd. 

Uiterst stil
Altijd bijzonder stil – ook op hoge vermogens niveaus: dat is te danken aan de optimale luchtgeleiding en de extreem stille motor. Er is geen afleiding tijden het koken en gesprekken kunnen onverstoord doorgaan. 

Eenvoudig reinigen
Onderdelen die in contact komen met de kookdampen, kunnen via de makkelijk toegankelijke en brede instroomopening eenvoudig worden verwijderd. u stopt deze onderdelen gewoon in de vaatwasmachine, waar ze heel weinig plaats innemen. 

Extra groot kookoppervlak 4 24
Dankzij de centrale bediening en optimale plaatsing van de kookzones kunt u steeds met vier grote kookpotten van max. 24 cm tegelijkertijd koken. 

Minimalistisch design
De afzuiging en het kookveld zijn volledig vlak met het werkblad ingebouwd. De perfecte belijning met zijn opvallende maar toch zeer elegante look zorgt ervoor dat dit systeem past in elk modern keukenontwerp. In de stand-bystand is het bedieningspaneel zo goed als onzichtbaar en als het systeem actief is, zorgt de intelligente verlichting dat alleen het essentiële zichtbaar is. 

Maximale opbergruimte
Door de geringe toestelhoogte van minder dan 200 mm en de geïntegreerde recirculatiefiltereenheid blijft er heel wat opbergruimte over in de onderkast voor kookpotten en andere keukengerei. Zelfs in de uitvoering van een keukenblok van 60 cm diep hoeven de laden niet te worden ingekort bij de variant met recirculatie. Dat is wel heel wat anders dan wat momenteel gangbaar is. 

Automatische regeling van de afzuiging
De afzuigprestaties worden automatisch en continu bijgesteld naargelang uw kookgedrag van dat moment. U hoeft niet meer manueel in te grijpen. De kok kan zich volledig concentreren op het koken.